N&N Peddelmenger MIX-450
De MIX-Serie Peddelmengers zijn de meest universele type mengers op de markt, in staat om de meeste soorten producten voorzichtig, effectief en snel te mengen, ongeacht de viscositeit.
Met een inhoud van 180 tot 6000 liter, de mogelijkheid voor individuele configuratie en een verscheidenheid aan accessoires kunt u een mixer kiezen die perfect aansluit op uw productprocessen. Geschikt voor vullingen en vlees, gevogelte en vis, groenten, fruit, graanmixen, melkproducten en diervoeding.
Het mengproces bestaat uit twee in elkaar grijpende peddelassen. Het mengen gebeurt door beide assen in tegengestelde richting, linksom of rechtsom, te draaien met dezelfde vooraf ingestelde snelheid.
De grote uitwerpklep aan de onderkant van de mengkuip en een minimale ruimte tussen de peddels en de kuip zorgen voor een zeer korte uitwerptijd.
Kenmerken
- Uitgerust met een duidelijke knoppenbediening of een gebruiksvriendelijk digitaal touchscreen. De software maakt toegangscontrole, handmatige en automatische bediening en tot 100 mengprogramma's mogelijk, waarbij elk programma uit 5 programmeerbare stappen kan bestaan.
- De MIX-serie kan worden uitgerust met vacuüm optie. We spreken dan van de MIX-V serie. Produceren onder vacuüm verbetert de extractie van eiwitten, de absorptie van vloeistoffen, de distributie en opname van kruiden en andere additieven.
Optioneel uit te voeren met
- Digitale besturing met de mogelijkheid om verschillende recepten voor te programmeren
- Variabele snelheid, temperatuur sensoren en water doseringssysteem, voor totale controle over het mengproces
- Easy Clean systeem en gepolijste kuip voor minimaal restproduct en gemakkelijke reiniging van de machine
