Nowicki Vacuüm Cutter gereed voor klant
Deze week hebben we een bijzondere machine klaar mogen 
maken voor transport naar een gewaardeerde klant in Essen, België.
De KN-200V Nowicki Vacuüm Schotelcutter.
Momenteel zijn zij bezig hun productieruimte geheel te vernieuwen en zodra deze verbouwing klaar is kunnen zij meteen met de KN-200V aan de slag om ook het productieproces te ondersteunen!
Voor een nóg preciezer verwerkingsproces stellen onze vacuüm schotelcutters u in staat producten onder vacuüm fijn te hakken, mengen of malen.
Productie onder vacuüm
Productie onder vacuüm biedt verschillende voordelen zoals: Hogere eiwitvertering, betere binding van het vlees, geoptimaliseerde houdbaarheid door verminderde oxidatie en langere kleurretentie. Dankzij de digitale besturing kunnen er tot wel 40 unieke programma's worden ingesteld.
Alles kan naar wens worden ingesteld
- Snijsnelheid
- Draaisnelheid van de schaal
- Draaisnelheid van de ontlader
- Procesduur
Havantec biedt de mogelijkheid om machines uitgebreid te testen. Hier bij ons maar dit kan ook bij u op locatie. Daarnaast staan wij u bij indien u gebruik wenst te maken van alternatieve financieringsmogelijkheden.
Naast schotelcutters hebben wij alles wat u nodig heeft in uw productieproces. Havantec biedt daarnaast een breed scala aan hygiënevoorzieningen, interne transportmiddelen, RVS bedrijfsinrichting en ergonomische oplossingen.
Interesse? Neem dan contact met ons op!
+31 (0)499 376970 of info@havantec.nl
